【召集所有為食鬼！】
香港美酒佳餚巡禮又返嚟啦！今年新增咗「拍住賞（Tap & Go）食飽里」，各地美食已經準備好等待你嘅蒞臨，你又準備好未？入面有好多特色美食，包括有 La Maison XXL Seafood & Grill，有黃長興主理嘅「蝦蝦龍蝦包」！仲有主打熟成牛扒嘅BLUE – Butcher & Meat Specialist，招牌菜有焦糖洋蔥漢堡，大廚Russell Doctrove話個burger配上神秘醬汁，真係要試下有幾神秘喇！

【個案探討：Jinjuu 小食！】
講到有特色嘅美食，邊可以唔提街頭同地道嘢！由oppa大廚Song Hyun Ko主理的倫敦首屈一指的新派韓國餐廳 Jinjuu，帶來了韓式水牛城雞翼及韓式辣醬雞翼！唔洗飛去韓國都食到地道韓式街頭小食！
當然，叫得 Wine & Dine，梗係要配酒！今年，澳洲葡萄酒管理局與葡萄酒大師 Debra Meiburg 聯手，為 HK Wine & Dine Festival 場內 Tap & Go「食飽里」熱賣的招牌菜式分別搭配了來自不同產區的澳洲佳釀，以饗各界老饕！

【專業推薦：Rose / Sparkling Wine！】
咁到底雞翼配乜好？二人專業推薦來自南澳 McLaren Vale 的 Hither & Yon 的粉紅玫瑰葡萄酒！帶著白胡椒的莓香，以及清新微酸的味道，果然更加令雞翼惹味！另一選擇是 Josef Chromy Tasmania 釀製的NV Cuvee，甜美芳香，青蘋與烤餅的 palate 絕對是小食的最佳配搭！
趁住節期去到星期日，大家萬勿錯過！
Wine Australia 會場地點：
A806-A825、G04