Salon Lanson

談及香港的馬來西亞料理，就要為大家推介 Salon Lanson 的馬來西亞咖哩叻沙，它的精髓在於濃鬱卻不膩口的湯底，使用了原隻雞精心熬製的雞湯，而且嚴格控制叻沙湯與雞湯的關鍵比例，確保湯頭香氣與辣味和諧平衡。食材方面，他們更選用由本地新鮮門鱔及鮫魚製成的魚蛋和魚片、達刺身級的日本帶子、阿根廷紅蝦和本地鮮製的豆卜，豐盛而美味。

地址：香港銅鑼灣禮頓道133號1樓
電話：3477 6806

明閣

近日康得思酒店的粵菜食府明閣與歷史悠久的本地品牌悅和醬園合作，攜手打造「悅醬明饌」盛宴，精選悅和醬園出品的天然生曬有機豉油及多款調味醬料入饌，菜式包括有機頭抽乾煎大虎蝦配花膠蝦頭油撈麵、鎮江香醋西班牙黑毛豬肉小排、辣椒豆瓣醬九層塔香爆紐西蘭草飼羊仔柳配鍋巴，另外特別推薦古勞麵豉焗銀鱈魚伴蝦子柚皮，銀鱈魚以麵豉醃製一夜後焗煮，肉質細緻滑嫩，加上軟綿柚皮，帶來豐富的味覺享受。

地址：香港九龍旺角上海街555號香港康得思酒店6樓
電話：3552 3300

NOC Coffee Co. 

品牌的全新太古城中心分店近日開幕，而木系森林元素為設計主題，讓各位感受悠閒寫意之感。他們更特別推出「noc.turnal」晚市餐單，當中包括紅菜頭牛油果他他、阿根廷青醬帶子配椰菜花蓉、香烤青檸刁草三文魚扒、蔬菜千層麵等，甜品方面更有低因咖啡芝士蛋糕撻和鮮果沙律配雪葩可供選擇，新鮮健康而不失滋味。

地址：香港太古城太古城道18號太古城中心地下 005-006 及 009 號舖 
電話：2833 2092

特別推介：「盡享正宗歐洲滋味」活動

「盡享正宗歐洲滋味」近日呈獻4款頂級熟食肉品，包括波隆那莫爾塔德拉香腸 PGI（Mortadella Bologna PGI）、意大利佳詩雅托樂薩拉米香腸 PDO（Salamini Italiani alla Cacciatora PDO），以及摩德納贊波尼香腸 PGI（Zampone Modena PGI）和摩德納哥齊諾香腸 PGI（Cotechino Modena PGI），每款都別具獨有風味，可配搭各種蔬菜或主食入饌。各位可於 city’super 盡情選購。