集結至抵餐飲優惠、期間限定湯底,以及特色驚喜聯乘!
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集結至抵餐飲優惠、期間限定湯底,以及特色驚喜聯乘!
【辣迷之選:川流】
位於灣仔薈賢居地舖的新派川菜食府川流自年頭開業以來盡顯性格,令川菜更見活力,爆發新火花。本月,川流的國際級大師陳啓德師傅就匠心巧製了幾套特色晚市套餐,以川菜的七滋八味抵禦寒冬。
特別推介是冷鍋鬼城跳跳魚頭鍋 4 人套餐($1380)。先以開胃可口的蒜泥白肉及乾拌牛肉沙律揭開序幕, 接著品嘗水煮鴛鴦蚌、豆酥鴨腿、蒜苗炒臘肉、滋味創新的冷鍋鬼城跳跳魚頭鍋及唇齒留香的蝦汁小籠包,及甜品鮮菓黑糖糍粑。至於更多人的聚會,便可選擇混椒茶油魔芋鴨鍋 6 人套餐(上圖,$1880),套餐呈獻棒棒雞/乾拌牛肉/蒜泥白肉拼盤、四川特色混椒茶油魔芋鴨鍋、鮮溜蔥末蝦球、熱石慢熟樟茶鴨胸、豆酥桂魚片及紅油抄手或雞湯抄手等特色佳餚,絕對滿足!
*現凡惠顧,每位賓客均可免費獲贈得獎雞尾酒 「舌尖上的花椒」 乙杯,更加火辣辣!
川流
地址:灣仔太和街28號灣仔薈賢居地下
電話:3126 6633
【LINE迷之選:Mou Mou Club 牛涮鍋】
最近,牛涮鍋將與 BROWN & FRIENDS 合作,推出各種聯乘!
有留意LINE TOWN的朋友,都會見到BROWN經常與三文魚一起出現,所以牛涮鍋以三文魚作為主題推出湯底「三文魚牛乳湯」,濃郁幼滑的牛乳配上三文魚蓉,加上了紅蘿蔔和洋蔥,令湯底不但細膩而且清新!而且餐廳亦準備了各式BROWN & FRIENDS特別版期間限定禮品,例如風呂敷、青花瓷碗碟套裝等,惠顧指定「極尚滿足放題套餐」的話,亦可以指定金額換購「漸層豉油碟」!各種驚喜體驗五花八門,馬上到官方網站查詢詳情!
Mou Mou Club牛涮鍋
港九新界均有分店
【玩味之選:酒鍋】
於尖沙咀與銅鑼灣均有分店的時尚火鍋熱點酒鍋於聖誕佳節及除夕推出全新「仙氣奇緣」五合一火鍋套餐!
「仙氣奇緣」節日套餐特為2至6人的聚餐而設,每位 $398 起,由精選刺身拼盤及安格斯牛小排、日本黑毛豬腩肉等近廿款配料,拱照餐廳創意之作 「仙氣奇緣鍋」:五合一的火鍋湯底包括「四川麻辣」、「荽茜皮蛋」、「冬陰公」及「蕃茄波士頓龍蝦」;中間的「椰子清湯」湯底炸彈則以奪目繽紛的可食用花和水果作點綴,奉客時將加上食用乾冰營造夢幻效果,絕對是吸睛的藝術美饌。
*凡惠顧此套餐,每位賓客更可獲奉上精選法國葡萄酒一杯,不醉無歸!
*由即日起至12月31日,凡預訂外賣直送服務更可尊享全單八折優惠!
酒鍋 - 尖沙咀
地址:尖沙咀天文台道8號2樓1號舖
電話:2321-9038;
酒鍋 - 銅鑼灣
地址:銅鑼灣登龍街18號Vpoint 27樓全層
電話:2323-7098
【佐賀之選:佐楽SARA】
位於銅鑼灣鬧市中的佐楽SARA是香港首間九州佐賀産直居酒屋,以使用佐賀當地食材而聞名。由即日起至12月尾於,餐廳將期間限定提供幾種超地道特式食材及美食,例如以佐賀七彩車厘茄熬製的「蕃茄壽喜燒」($888),清新又賞心悅目!最令人期待的當然是「和牛100% 款待100%」餐牌,全新菜式「佐賀牛西冷配無農藥蔬菜涮涮鍋」 ($888) 和牛的油脂分佈平均,既健康又滋味!
*凡惠顧和牛推廣菜色即可以免費享用甜品一客!
佐楽SARA
地址: 香港銅鑼灣霎東街15-21號12樓
電話: 3620 3491
【養生之選:canton pot】
位於旺角薈賢居的食府canton pot向來以滋補食材入饌,呈獻清新健康的鍋物美饌。今個冬天,餐廳將為大家帶來多款創新又養生的鍋底:滋陰養顏的花膠燉響螺湯($298),嚴選一級花膠及新鮮響螺每天餚製出清甜滋潤的清湯;至尊滋補瑪卡鴛鴦湯(上圖,$398)採用有秘魯人蔘之稱的瑪卡,其營養價值甚高,另以竹絲雞湯餚煮,湯底具舒筋活血等養生功效兼散發濃郁藥材香氣,清香甘甜味道無論配合肉類或海鮮,亦十分出色。湯底純天然無添加味精﹑吃火鍋前不妨呷上兩口。食材方面,千萬不要錯過火鍋店少見的極品鹿兒島薩摩和牛霜降西冷($498),無論肉質、味道和油脂都有一定保證!
canton pot
地址:香港旺角廣東道1131號香港旺角薈賢居2樓
電話:3968 7888
【飲飽食醉:壓軸優惠資訊】
優質蘇格蘭威士忌品牌 The Singleton 知道大家對火鍋的季節的喜愛,特意由即日到 12 月 31 日,於全港 20 多間不同的火鍋店中推廣優惠,以優惠價 650 元發售 The Singleton 12 年,中銀信用卡持有人和鼎食聚會員更可以在指定火鍋店中享受特別的湯底優惠,讓一眾威士忌和火鍋愛好者帶來截然不同的難忘美食體驗!除了上述的canton pot,參與的火鍋店還有以下:
火鍋撚·典華, 中環雲咸街 46-48 號雲明行 3 樓
訂座電話: 9363 8980
火鍋撚, 旺角旺角染布房街 6 號 1 樓
訂座電話: 2336 1098
火鍋撚·典藝, 西環石塘咀皇后大道西 554-560 號日富里百好大廈地下 1 號舖
訂座電話: 2878 8001
重慶劉一手火鍋店, 旺角亞皆老街 16 號旺角商業大廈 2-4 樓
訂座電話: 2111 1333
怡紅院火鍋料理, 中環雲咸街 43-55 號余悅禮大廈地下 B-C 號舖及 1 樓 102-4 號舖
訂座電話: 3101 9968
老鍋台式火鍋 (尖沙咀), 尖沙咀金馬倫道 2-4 號利達行 4 樓
訂座電話: 2368 4277
老鍋台式火鍋 (駱克道), 銅鑼灣駱克道 491-499 號京都廣場 2 樓
訂座電話: 2818 6678
老鍋台式火鍋 (軒尼詩道), 銅鑼灣軒尼詩道 525 號澳門逸園中心 3 樓
訂座電話: 2566 1561
漲格重慶老火鍋, 尖沙咀厚福街 12-12A 藍馬商業大廈 1 樓
訂座電話: 3705 2797
去滾, 銅鑼灣登龍街 1 號金朝陽中心 2 期 Midtown27 樓
訂座電話:2543 8222
美味廚, 灣仔灣仔道 165 至 171 號樂基中心 5 樓
訂座電話: 2866 8305
渝味曉宇重慶老火鍋 (尖沙咀), 尖沙咀北京道 12A 號太子集團中心 19 樓
訂座電話:3621 0893
渝味曉宇重慶老火鍋(銅鑼灣), 銅鑼灣渣甸街 50 號渣甸中心 8 樓
訂座電話:3703 9318
渝味曉宇重慶老火鍋(灣仔), 灣仔皇后大道東 202 號 QRE Plaza 6 樓
訂座電話: 3107 0298
渝味曉宇重慶老火鍋(堅尼地城), 西環堅尼地城卑路乍街 163 號聚賢逸居 1 樓
訂座電話: 2890 6678
吞 POT 雞煲火鍋.住家菜, 旺角彌敦道 726 號 23 樓
訂座電話: 2508 0002
吞 POT 雞煲火鍋.住家菜,旺角彌敦道 560 號譽發廣場 22 樓
訂座電話: 3997 3753
吞 POT 雞煲火鍋.住家菜(尖沙咀), 尖沙咀山林道 38 號銀座 38 12 樓
訂座電話: 3109 7301
蜀大俠, 銅鑼灣軒尼詩道 525 號澳門逸園中心 2 樓
訂座電話:2968 8919
尚鮮火鍋海鮮料理(銅鑼灣), 銅鑼灣耀華街 3 號百樂中心 8 樓
訂座電話:2167 7188
尚鮮火鍋海鮮料理(佐敦), 佐敦吳松街 62-64 幸福商業大廈 1 樓
訂座電話:2677 6488
江南庭聚, 九龍灣啟祥道 17 號高銀金融國際中心 1 樓
訂座電話: 3188 2667
Canton Pot, 旺角廣東道 1131 號香港旺角薈賢居 2 樓
訂座電話: 3968 7888
醉胡爐, 尖沙咀柯士甸路 20 號保發商業大廈地舖
訂座電話: 2606 2106
胡爐(銅鑼灣), 銅鑼灣耀華街 3 號百樂中心 3 樓
訂座電話: 2757 2988
胡爐(尖沙咀), 尖沙咀厚福街 8 號 H8 16 樓
訂座電話: 3702 1282