我非常愛吃堅果、種籽和果乾，穀麥（granola）因此成為居家食伴。我拿它單吃當零食或撒在優格上食用，還會盛一小盅，搭歐蕾或奶茶。

我有個備料公式，如下：
麥片 1 杯
堅果種籽 1 杯（堅果 3 種籽 1）
果乾 1 杯，個頭大的要切碎
橄欖油 2 大匙
楓糖漿 3 大匙（我的果乾比例較高，因此楓糖量相對減少）
雖說是公式，分量還是可以依據喜好調整；楓糖可以用蜂蜜或其他風味糖漿代替，只不過成品會比較黏結。

製作也有公式：大先烤小後加，最後拌入果乾。
1、在大碗裡將體積大的堅果種籽充分混合。加入橄欖油和楓糖漿攪拌均勻。
2、倒入烤盤，平舖，置於已預熱好的烤箱，以攝氏 150 度烤 10 分鐘，用木匙直接翻拌數下，再烤 5 分鐘。
3、加入「小」（比如椰肉片、杏仁片、芝麻大小的種籽）稍加攪拌，再烤 8 至 10 分鐘。中途要稍加翻動。
4、取出烤盤，拌入果乾，靜置放涼後即可裝罐。
5、烘烤的時間視食材大小調整。

密封的穀麥可在室溫中保存 3-5 天左右。